80 a 1 500 m

Selva

“El bosque no se cosecha con prisa: se camina, se pregunta a la abuela, y se vuelve. Lo que cabe en este frasco son dos días de río.”

Bora, Witoto, Asháninka, Shipibo, Kichwa-lamista. 26 productos en colección.

Semillas de Macambo Tostadas

SELVA

Semillas de Macambo Tostadas

Pariente del cacao. Sabor entre castaña y pistacho.

S/ 145Ver producto →

Confitura de Copoazú Salvaje

SELVA

Confitura de Copoazú Salvaje

Primo del cacao. Pulpa cremosa perfumada.

S/ 110Ver producto →

Tableta Cacao Chuncho 85% Lote Único

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Tableta Cacao Chuncho 85% Lote Único

Variedad nativa pre-colombina. Casi extinta.

S/ 110Ver producto →

Mantequilla de Umarí

SELVA

Mantequilla de Umarí

El aguacate selvático de los Bora.

S/ 165Ver producto →

Mermelada de Arazá Perfumado

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Mermelada de Arazá Perfumado

Fruto perfumadísimo. Casi sin procesamiento comercial.

S/ 95Ver producto →

Sirope de Charichuelo

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Sirope de Charichuelo

Cítrico amazónico endémico. Color amarillo intenso.

S/ 130Ver producto →

Sachamango del Igapó en Escabeche

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Sachamango del Igapó en Escabeche

Fruto del bosque inundable.

S/ 95Ver producto →

Daledale Asado al Carbón

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Daledale Asado al Carbón

Tubérculo Bora-Witoto. Crujiente.

S/ 85Ver producto →

Polvo de Huasaí Salvaje

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Polvo de Huasaí Salvaje

El açaí silvestre amazónico peruano. No el brasilero cultivado.

S/ 175Ver producto →

Aceite Virgen de Ungurahui

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Aceite Virgen de Ungurahui

El aceite Shipibo. Omega ácido oleico altísimo.

S/ 195Ver producto →

Aceite de Almendra de Huicungo

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Aceite de Almendra de Huicungo

Palmera amazónica. Almendra grasa rara.

S/ 145Ver producto →

Sérum de Ojé Amazónico

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Sérum de Ojé Amazónico

Látex Bora purificado en aplicación dermo.

S/ 285Ver producto →

Miel de Ramichi del Aguajal

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Miel de Ramichi del Aguajal

Meliponini amazónica. Ácida-floral única.

S/ 320Ver producto →

Miel de Rapana Amazónica

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Miel de Rapana Amazónica

Otra meliponini. Más floral.

S/ 285Ver producto →

Miel de Yamaki del Pastaza

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Miel de Yamaki del Pastaza

Tercera meliponini. Florales del Pastaza.

S/ 265Ver producto →

Guayusa Fermentada Reserva Lamista

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Guayusa Fermentada Reserva Lamista

Té sagrado kichwa-lamista. Fermentación tipo pu-erh.

S/ 165Ver producto →

Pasta de Mishquipanga

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Pasta de Mishquipanga

Flor saborizante Asháninka. Entre vainilla y comino.

S/ 145Ver producto →

Sal Verde de Sacha Culantro

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Sal Verde de Sacha Culantro

El cilantro selvático intenso.

S/ 75Ver producto →

Pasta de Charapita en Pozo

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Pasta de Charapita en Pozo

El charapita real artesanal. No el envasado industrial.

S/ 165Ver producto →

Pucunucho en Aceite de Ungurahui

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Pucunucho en Aceite de Ungurahui

Más raro que el charapita. Sabor más cítrico.

S/ 115Ver producto →

Aceite Dorado de Tushpa

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Aceite Dorado de Tushpa

Larva del shapaja. Distinta del suri común.

S/ 245Ver producto →

Confit de Pucacunga del Pastaza

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Confit de Pucacunga del Pastaza

Perdiz amazónica grande. Solo zoocriadero SERFOR.

S/ 260Ver producto →

Cecina de Yutu de Selva

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Cecina de Yutu de Selva

Tinámido amazónico. Ahumado en capirona.

S/ 195Ver producto →

Jamón de Punchana Amazónico

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Jamón de Punchana Amazónico

Roedor más esquivo y pequeño que el majáz.

S/ 380Ver producto →

Caviar de Carachama

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Caviar de Carachama

Huevas del Pterygoplichthys. Permiso PRODUCE.

S/ 480Ver producto →

Perlas de Paiche — Edición Limitada

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Perlas de Paiche — Edición Limitada

Las huevas más grandes de la Amazonía.

S/ 690Ver producto →