El lanzamiento
Karachi Ahumado del Titicaca
El pez aymara antes de la trucha.
S/ 175
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Procedencia
Geografía vertical
Nueve territorios, una sola despensa viva.
Productores · 3 812 m
Acora, Puno
Maestría aymara a orillas del Titicaca.
Geografía vertical · 00—08
Nueve territorios de origen
El mar y las ocho regiones naturales del Perú. Del Pacífico a la Amazonía, cruzando la cumbre.
00 · ORIGEN MARINO−300–0 m
Mar
Piure de Marcona Curado
010–500 m
Chala
Pasta de Ají Mochero D.O. Moche
02500–2 300 m
Yunga
Sapote del Bosque Seco Confitado
032 300–3 500 m
Quechua
Tocosh Reserva del Mantaro
043 500–4 000 m
Suni
Jarabe de Airampo del Apurímac
054 000–4 800 m
Puna
Karachi Ahumado del Titicaca
064 800–6 768 m
Janca
Archivo de cumbre
07400–1 000 m
Rupa-Rupa
Semillas de Macambo Tostadas
0883–400 m
Omagua
Confitura de Copoazú Salvaje
El diario
Acceso anticipado a lotes limitados.