SIERRA · Sierra
Confitura de Sanky de Altura
El cactus mítico de Apurímac y Ayacucho.
Confitura agria de fruto de Corryocactus brevistylus.
Origen
Cactácea altoandina rarísima.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Apurímac
- Productor
- Recolectores Altoandinos de Apurímac
- Especie
- Sanky · Corryocactus brevistylus
- Presentación
- 220 g
- Referencia
- BE-SIE-008
- Disponibilidad
- 35 unidades en este lote
Uso sugerido
Sobre quesos curados, glasé para pato, postres.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-SIE-008. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
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