PUNA · Puna & Altiplano
Jarabe de Airampo del Apurímac
Cactácea altoandina. Color rojo-violeta ceremonial.
Jarabe de semilla de Opuntia soehrensii, edulcorado natural.
Origen
Usado en panes y rituales andinos en Apurímac.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Apurímac
- Productor
- Recolectores Altoandinos de Apurímac
- Especie
- Airampo · Opuntia soehrensii
- Presentación
- 250 g
- Referencia
- BE-PUN-005
- Disponibilidad
- 32 unidades en este lote
Uso sugerido
Cócteles, panes ceremoniales, sorbetes.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-PUN-005. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
También en puna
Para seguir bajando o subiendo.
PUNA
Karachi Ahumado del Titicaca
El pez aymara antes de la trucha.
PUNA
Mauri Curado del Altiplano
Otro pez Titicaca, dieta ceremonial aymara.
PUNA
Llachas del Titicaca en Aceite
Alga altoandina del lago. No el cushuro.
PUNA
Infusión de Q'olle Sagrado
Flor amarilla altoandina. Planta sagrada andina.