SELVA · Selva
Aceite Virgen de Ungurahui
El aceite Shipibo. Omega ácido oleico altísimo.
Primera prensa virgen de Oenocarpus bataua.
Origen
Aceite de palmera amazónica conocido por Shipibo del Ucayali.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Ucayali
- Productor
- Pueblo Shipibo-Konibo del Ucayali
- Especie
- Ungurahui · Oenocarpus bataua
- Presentación
- 250 g
- Referencia
- BE-SEL-010
- Disponibilidad
- 28 unidades en este lote
Uso sugerido
Aderezos finos, ensaladas, sobre pescados crudos.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-SEL-010. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
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