SELVA · Selva
Origen en validación
Churo Amazónico al Confit
Pomacea maculata de cultivo, cocida por completo y conservada en su jugo.
Carne de churo amazónico de textura firme, sometida a cocción completa y envasada en una conserva estable.
Próximamente
Este dossier es público, pero el producto no está a la venta. Activaremos precio y stock únicamente cuando la trazabilidad y los permisos estén verificados.
Avisarme del lanzamientoOrigen
El prototipo excluye captura indiscriminada y preparación cruda. La venta dependerá de cultivo controlado y clasificación sanitaria confirmada.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Loreto
- Productor
- Laboratorio de Origen Bosque Encantado
- Especie
- Churo Amazónico · Pomacea maculata
- Presentación
- 140 g
- Referencia
- BE-LAB-005
- Disponibilidad
- Origen en validación
Composición
Churo amazónico, aceite vegetal, sal y hierbas amazónicas.
Uso sugerido
Arroz cremoso, patacones finos o caldo de yuca y hierbas amazónicas.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Alérgenos
moluscos
Trazabilidad
Origen en validación: Pomacea maculata cultivada, control parasitológico, proceso térmico validado y habilitación sanitaria aplicable.
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