SELVA · Selva
Confit de Pucacunga del Pastaza
Perdiz amazónica grande. Solo zoocriadero SERFOR.
Pechuga de Penelope jacquacu confitada en su propia grasa.
Origen
Solo de zoocriadero certificado de Madre de Dios.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Madre de Dios
- Productor
- Zoocriadero Certificado de Madre de Dios
- Especie
- Pucacunga · Penelope jacquacu
- Presentación
- 220 g
- Referencia
- BE-SEL-022
- Disponibilidad
- 12 unidades en este lote
Uso sugerido
Sobre lentejas, en ensaladas tibias.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Zoocriadero SERFOR; nº de habilitación en etiqueta.
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