SELVA · Selva
Miel de Yamaki del Pastaza
Tercera meliponini. Florales del Pastaza.
Miel de Scaptotrigona polysticta sobre Mauritia y uchu sanango.
Origen
Pueblo Bora-Witoto, río Pastaza.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Loreto
- Productor
- Pueblos Bora-Witoto del Río Pastaza
- Especie
- Abeja Yamaki · Scaptotrigona polysticta
- Presentación
- 220 g
- Referencia
- BE-SEL-015
- Disponibilidad
- 18 unidades en este lote
Uso sugerido
Postres con frutos rojos, glasé corto.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-SEL-015. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
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