SELVA · Selva
Pasta de Mishquipanga
Flor saborizante Asháninka. Entre vainilla y comino.
Pasta de inflorescencia de Renealmia alpinia.
Origen
Saborizante usado por Asháninka, perfil olfativo único.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Junín — Selva Central
- Productor
- Pueblo Asháninka del Río Ene
- Especie
- Mishquipanga · Renealmia alpinia
- Presentación
- 130 g
- Referencia
- BE-SEL-017
- Disponibilidad
- 26 unidades en este lote
Uso sugerido
Marinada de aves, postres, glasés.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-SEL-017. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
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