SELVA · Selva
Pucunucho en Aceite de Ungurahui
Más raro que el charapita. Sabor más cítrico.
Encurtido en aceite virgen de ungurahui.
Origen
Capsicum frutescens pucunucho — variante amazónica casi inédita.
Ficha de origen
Propiedades y especificaciones
- Procedencia
- Ucayali
- Productor
- Pueblo Shipibo-Konibo del Ucayali
- Especie
- Ají Pucunucho · Capsicum frutescens pucunucho
- Presentación
- 100 g
- Referencia
- BE-SEL-020
- Disponibilidad
- 30 unidades en este lote
Uso sugerido
Pescados crudos, antipasti, ensaladas tibias.
Conservación
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Seguir las indicaciones específicas de la etiqueta o certificado.
Trazabilidad
Referencia BE-SEL-020. La procedencia y el productor están registrados en la ficha de este producto.
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