SELVA · Amazônia
Azeite de Amêndoa de Huicungo
Palmeira amazônica. Amêndoa gorda rara.
Azeite frio de amêndoa de Astrocaryum chambira.
Origem
Palmeira de uso múltiplo na Amazônia: fibras, fruto e amêndoa.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Ucayali
- Produtor
- Pueblo Shipibo-Konibo del Ucayali
- Espécie
- Huicungo / Chambira · Astrocaryum chambira
- Apresentação
- 200 g
- Referência
- BE-SEL-011
- Disponibilidade
- 24 unidades neste lote
Uso sugerido
Confeitaria, sorvetes, vinagretes doces.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Referência BE-SEL-011. A procedência e o produtor estão registrados na ficha deste produto.
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