SELVA · Amazônia
Cecina de Yutu da Selva
Tinamídeo amazônico. Defumado em capirona.
Peito de yutu curado e defumado com madeira de capirona.
PEN 19590 g
Origem
Apenas de criadouro.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Madre de Dios
- Produtor
- Zoocriadero Certificado de Madre de Dios
- Espécie
- Yutu · Tinamus tao
- Apresentação
- 90 g
- Referência
- BE-SEL-023
- Disponibilidade
- 14 unidades neste lote
Uso sugerido
Tábua de embutidos, saladas mornas.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Criadouro SERFOR.
Também em selva
Para continuar descendo ou subindo.
SELVA
Sementes de Macambo Torradas
Parente do cacau. Sabor entre castanha e pistache.
PEN 145Ver produto →
SELVA
Geleia de Cupuaçu Selvagem
Primo do cacau. Polpa cremosa perfumada.
PEN 110Ver produto →
SELVA
Tablete de Cacau Chuncho 85% Lote Único
Variedade nativa pré-colombiana. Quase extinta.
PEN 110Ver produto →
SELVA
Manteiga de Umarí
O abacate selvagem dos Bora.
PEN 165Ver produto →