COSTA · Costa e Deserto
Compota de Ciruela del Fraile
Fruto pré-hispânico quase esquecido.
Compota lenta com canela do Marañón.
Origem
Cajamarca e costa norte; um fruto que quase se perdeu.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Lambayeque
- Produtor
- Recolectores del Bosque Seco de Olmos
- Espécie
- Ciruela del Fraile · Bunchosia armeniaca
- Apresentação
- 220 g
- Referência
- BE-COS-007
- Disponibilidade
- 35 unidades neste lote
Uso sugerido
Sobre sorvetes, em glacês para aves, com queijo fresco.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Referência BE-COS-007. A procedência e o produtor estão registrados na ficha deste produto.
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