SELVA · Amazônia
Confit de Pucacunga do Pastaza
Perdiz amazônica grande. Apenas criadouro SERFOR.
Peito de Penelope jacquacu confitado em sua própria gordura.
PEN 260220 g
Origem
Apenas de criadouro certificado de Madre de Dios.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Madre de Dios
- Produtor
- Zoocriadero Certificado de Madre de Dios
- Espécie
- Pucacunga · Penelope jacquacu
- Apresentação
- 220 g
- Referência
- BE-SEL-022
- Disponibilidade
- 12 unidades neste lote
Uso sugerido
Sobre lentilhas, em saladas mornas.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Criadouro SERFOR; nº de habilitação no rótulo.
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