COSTA · Costa e Deserto
Biscoitos de Algarroba Branca de Olmos
A variedade branca, não a algarrobina preta mainstream.
Crackers peneirados com farinha de algarroba branca de Olmos.
Origem
Variedade de Prosopis pallida mais fina e aromática que a preta industrial.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Lambayeque
- Produtor
- Recolectores del Bosque Seco de Olmos
- Espécie
- Algarroba Blanca · Prosopis pallida var. pallida
- Apresentação
- 200 g
- Referência
- BE-COS-008
- Disponibilidade
- 80 unidades neste lote
Uso sugerido
Queijos curados, foie, méis escuros.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Alérgenos
gluten
Rastreabilidade
Referência BE-COS-008. A procedência e o produtor estão registrados na ficha deste produto.
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