SELVA · Amazônia
Pasta de Mishquipanga
Flor aromatizante Asháninka. Entre baunilha e cominho.
Pasta de inflorescência de Renealmia alpinia.
Origem
Aromatizante usado pelos Asháninka, perfil olfativo único.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Junín — Selva Central
- Produtor
- Pueblo Asháninka del Río Ene
- Espécie
- Mishquipanga · Renealmia alpinia
- Apresentação
- 130 g
- Referência
- BE-SEL-017
- Disponibilidade
- 26 unidades neste lote
Uso sugerido
Marinada de aves, sobremesas, glacês.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Referência BE-SEL-017. A procedência e o produtor estão registrados na ficha deste produto.
Também em selva
Para continuar descendo ou subindo.

SELVA
Sementes de Macambo Torradas
Parente do cacau. Sabor entre castanha e pistache.

SELVA
Geleia de Cupuaçu Selvagem
Primo do cacau. Polpa cremosa perfumada.

SELVA
Tablete de Cacau Chuncho 85% Lote Único
Variedade nativa pré-colombiana. Quase extinta.

SELVA
Manteiga de Umarí
O abacate selvagem dos Bora.