SELVA · Amazônia
Pucunucho em Azeite de Ungurahui
Mais raro que o charapita. Sabor mais cítrico.
Conserva em azeite virgem de ungurahui.
Origem
Capsicum frutescens pucunucho — variante amazônica quase inédita.
Ficha de origem
Propriedades e especificações
- Procedência
- Ucayali
- Produtor
- Pueblo Shipibo-Konibo del Ucayali
- Espécie
- Ají Pucunucho · Capsicum frutescens pucunucho
- Apresentação
- 100 g
- Referência
- BE-SEL-020
- Disponibilidade
- 30 unidades neste lote
Uso sugerido
Peixes crus, antepastos, saladas mornas.
Conservação
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.
Rastreabilidade
Referência BE-SEL-020. A procedência e o produtor estão registrados na ficha deste produto.
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