Tríptico de Peixes Amazônicos

Name: Tríptico de Peixes Amazônicos
Brand: Bosque Encantado
SKU: BE-LAB-002

Gamitana, paco e boquichico de aquicultura em três cortes rastreáveis.

Três porções embaladas individualmente a vácuo e ultracongeladas na origem.

Em breve

Este dossiê é público, mas o produto não está à venda. Preço e estoque só serão ativados após a verificação da rastreabilidade e das autorizações.

Origem

A seleção só será lançada com centro aquícola habilitado, planta SANIPES e cadeia de frio documentada até Lima.

Ficha de origem

Propriedades e especificações

Procedência: Loreto / San Martín
Produtor: Laboratorio de Origen Bosque Encantado
Espécie: Peces Amazónicos de Acuicultura · Colossoma macropomum · Piaractus brachypomus · Prochilodus nigricans
Apresentação: 900 g
Referência: BE-LAB-002
Disponibilidade: Origem em verificação

Composição

Gamitana, paco e boquichico de aquicultura.

Uso sugerido

Brasa suave, vapor em folha de bijao ou caldo curto com coentro amazônico.

Conservação

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz. Seguir as instruções específicas do rótulo ou certificado.

Alérgenos

peixe

Rastreabilidade

Origem em verificação: direito aquícola, habilitação SANIPES, lote, espécie e cadeia de frio a −18 °C.

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