Catálogo
O que o Peru ainda não terminou de revelar.
8 produtos selecionados — nenhum disponível hoje nas prateleiras premium.
COSTA
Sapote do Bosque Seco Confitado
A árvore à beira da extinção, em frasco.
PEN 165Ver produto →
COSTA
Alcaparras do Bosque Seco
A alcaparra peruana do bosque seco.
PEN 140Ver produto →
COSTA
Mel de Meliponas do Faique
Abelha sem ferrão endêmica + flora do bosque seco.
PEN 295Ver produto →
COSTA
Pasta de Ají Mochero D.O. Moche
180 dias de lacto-fermentação. Apenas vale Moche.
PEN 95Ver produto →
COSTA
Sal de Ají Limo Norteño
O ají limo costeño, não o mainstream.
PEN 75Ver produto →
COSTA
Compota de Ciruela del Fraile
Fruto pré-hispânico quase esquecido.
PEN 80Ver produto →
COSTA
Biscoitos de Algarroba Branca de Olmos
A variedade branca, não a algarrobina preta mainstream.
PEN 65Ver produto →
COSTA
Mousse de Pacae Costeño
A polpa algodonosa pré-incaica, na colher.
PEN 75Ver produto →